Créé à l’initiative de Habanos SA et du Bureau National
de l’Armagnac, le Trofeo Habanos Armagnac est un concours d’alliances gustatives dont la finale se tient chaque année à la Havane durant le Festival del Habano. Une quinzaine de producteurs d’Armagnac y participent qui présentent leurs vieilles eaux de vie selon 2 catégories : Assemblages et Millésime. Les Armagnac sont dégustés avec un cigare différent selon la catégorie par des jurys
de journalistes et de professionnels du cigare, puis en finale par
le public international du Festival del habano. Le but est de juger de la plus belle alliance gustative. Les deux cigares différents proposés par Habanos pour le concours dans chacune des deux catégories
ne sont pas identifiés et sont les mêmes qui sont proposés jusqu’à
la finale. Leur identité est révélée avec le résultat du Trofeo.